Sód

sódSód jest bardzo ważnym pierwiastkiem, potrzebnym do prawidłowego funkcjonowania. Zarówno jego brak, jak i nadmiar mogą być zgubne w skutkach. Podstawową funkcją sodu jest regulacja gospodarki wodnej organizmu, odpowiada za tak zwany turgor komórki i tkanki, czyli napięcie jej powierzchni spowodowane wypełnieniem wodą, co możemy zaobserwować na naszej skórze. Reguluje także utrzymanie równowagi kwasowo- zasadowej, odpowiada za prawidłowe pobudzanie mięśni, czynność mięśni, nerwów, przepuszczalność błon biologicznych i odpowiada za aktywację wielu enzymów w naszym ciele. Norma zawartości sodu waha się od 135 do 145 mmol/l, każde odstępstwo od tego wyniku należy traktować jako nadmiar lub niedobór tego makroelementu.

Sód niedobór

Niedobory sodu występują bardzo rzadko, gdyś jest on dostępny w większości produktów spożywczych lub jako dodatek do przygotowywania potraw. Jeśli jednak już do tego dojdzie, powodów może być wiele:

  • nadmierne pocenie się,
  • wymioty i  częste biegunki,
  • niedożywienie,
  • leki diuretyczne,
  • niewydolność wątroby,
  • przyjmowanie zbyt dużej ilości płynów izotonicznych lub hipotonicznych,
  • niektóre leki jak: heparyna, wazopresyna czy chlorek amonu,
  • uszkodzenia cewek nerkowych,
  • problemy hormonalne,
  • wady metaboliczne.

Objawy niedoboru: bóle głowy, kłopoty z pamięcią, brak apetytu drżenie mięśni, odwodnienie, niskie ciśnienie krwi.Przy podejrzeniu niedoboru sodu, należy uzupełnić go jak najszybciej.

Sód nadmiar

Przy prawidłowym odżywianiu się nadmiar sodu nie powinien występować. Zazwyczaj jest on wydalany z moczem, potem i kałem. Jeśli jednak się pojawi, jego przyczyny są następujące:

  • nadmierne pocenie się,
  • biegunki i wymioty,
  • nadmierne oddawanie moczu- występuje przy cukrzycy,
  • złe nawyki w przyjmowaniu płynów,
  • leki: steroidy, rezerpina, węglan sodu.

Objawy nadmiaru: nadciśnienie i obrzęki.

Witaminy, minerały i suplementy – kliknij tutaj

Leave a comment: