Witamina C – działanie witaminy C

Witamina C ma ogromne znaczenie .Zwiększa odporność i przyspiesza gojenie się ran .Działa korzystnie na serce i krążenie. Jest też doskonałym przeciw utleniaczem, który opóźnia starzenie. Człowiek musi pobierać witaminę C z pokarmów, zwierzęta mogą wytwarzać ją same. Szkodzi jej  długie przechowywanie  ,konserwowanie ,odgrzewanie zamrażanie.

Witamina C działanie

WITAMINA C

WITAMINA C

Działanie witaminy C polega na regulacji  wytwarzaniu i zachowywaniu kolagenu, z którego powstaje tkanka łączna. Witamina C ułatwia gojenie się ran, złamań, hamuje tworzenie się sińców, krwotoki i krwawienie dziąseł. Sprawia że komórki stają się odporne na zakażenia i uszkodzenia. Skraca czas trwania przeziębienia czy zakażenia. Aktywizuje system immunologiczny, pobudza wzrost i sprawność komórek odpornościowych typu T i B oraz innych białych ciałek krwi. Witamina C usprawnia pracę układu krwionośnego a więc i serca. Obniża ogólny poziom cholesterolu we krwi i „złego”cholesterolu LDL. Zwiększa ilość „dobrego” cholesterolu HDL. Obniża ciśnienie krwi, więc stosuje się ja w nadciśnieniu.

Wpływa  na stężenie prostacykliny i prostaglandyny ,które zmniejszają zlepianie się i krzepnięcie krwi, rozszerzają naczynia krwionośne, ułatwiając  jej przepływ. Jest świetnym przeciwutleniaczem .Chroni organizm przed nowotworami : rakiem żołądka, jamy ustnej, przełyku,płuc. Zapobiega uszkodzeniom komórek , ich błon komórkowych i DNA. Ogranicza produkcję substancji, które je wywołują. Łagodzi objawy uboczne radioterapii.

Chroni skórę przed niekorzystnym działaniem  promieni słonecznych,jej uszkodzeniami i starzeniem. Stosuje się ją w kremach i środkach kosmetycznych. Wspomaga leczenie cukrzycy. Utrzymuje w dobrym stanie system nerwowy, uczestniczy w produkcji hormonów stresu wytwarzanych w nadnerczach. Przekształca tryptofan  w hormonopodobną  serotoninę. Zwiększa ilość hormonu stresu(kortizolu) i pobudzając serce zwiększa wydolność fizyczną.

Niedobór witaminy C

Poważny i długotrwały niedobór  witaminy C wywołuje szkorbut czyli zaburzenia przemiany białkowej, węglowodanowej, tłuszczowej i syntezy steroidów. Nasilają się krwawienia, rany źle się goją i odnawiają się. Pojawia się bóle stawów i mięśni, utrata apetytu, depresja, spada wydolność fizyczna. Groźnym powikłaniem są wtórne infekcje .U małych dzieci ,choroba ma cięższy przebieg . Brak witaminy C przedłuża okres przeziębień i leczenie zakażeń.

Witamina C  występowanie

Znajduje się w świeżych owocach i warzywach. Szczególnie owoce cytrusowe są bogate w witaminę C. Występuje również w: brukselce,kapuście, jabłkach,ziemniakach, pomidorach. Jeśli chodzi o nadmiar  witaminy C nie jest toksyczny. Przyjmowanie dużych ilości witaminy C powoduje przyzwyczajenie się organizmu i obniża jej wchłanianie.

“SZTUKA BYCIA ZDROWYM” – kliknij tutaj

Leave a comment: